Bolo de Iogurte

Bater no liquidificador:

- 4 ovos inteiros

- 1 copo de iogurte natural (marca mais barata)

- 1/2 copo do iogurte de óleo

Bater bem os ingredientes acima e depois juntar aos poucos os abaixo:

- 2 copos de açucar

- 2 copos de farinha de trigo

- Misturar à mão: 1 colher (sopa) de fermento em pó

Colocar em assadeira untada e enfarinhada de buraco no meio e levar ao fogo médio(180 graus) por +- 40 minutos.

Dica: Pode usar os iogurtes das marcas mais baratas. E se o iogurte estiver vencido, melhor ainda, porque o bolo fica mais fofo!

Antes: 

Assim que saiu do forno:

Desenformado:

Perfeito pra um lanchinho :)

Bom apetite!